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連鎖管理(8)-商品價(jià)格管理
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商品管理: 商品為連鎖店經(jīng)營(yíng)管理中的重要因素,連鎖店經(jīng)營(yíng)管理的重點(diǎn)首先為商品管理,高效的商品管理主要從價(jià)格管理、陳列管理、賣(mài)點(diǎn)呈現(xiàn)、周轉(zhuǎn)效率四個(gè)部分來(lái)體現(xiàn);
㈠、連鎖管理中的價(jià)格管理:
1、定義:價(jià)格管理是指對(duì)價(jià)格的制定、調(diào)整和執(zhí)行進(jìn)行有效的實(shí)施和監(jiān)督;
2、價(jià)格市調(diào):通過(guò)各種渠道了解市場(chǎng)相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格體系,提出價(jià)格調(diào)整建議;
(附件:價(jià)格調(diào)整建議單、商品價(jià)格市調(diào)表)
3、價(jià)格執(zhí)行:確保各門(mén)店(分公司)團(tuán)購(gòu)價(jià)、零售價(jià)、促銷(xiāo)價(jià)格按公司的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(附件:門(mén)店巡查表、銷(xiāo)售清單、團(tuán)購(gòu)申購(gòu)表、暗訪調(diào)查表)
4、價(jià)值體現(xiàn):
⑴、價(jià)簽管理:內(nèi)容完整、規(guī)范的價(jià)簽,可以向顧客快速傳遞商品的基本信息,門(mén)店內(nèi)要做到一物一簽,完整規(guī)范的價(jià)簽須包括(商品編碼、商品名稱(chēng)、商品產(chǎn)地、商品規(guī)格、商品單位、商品等級(jí)、商品價(jià)格、商品條碼、物價(jià)監(jiān)管部門(mén)章)
①、門(mén)店商品標(biāo)價(jià)簽的管理維護(hù):
價(jià)簽必須書(shū)寫(xiě)工整,字跡清晰。
價(jià)簽必須包括商品名稱(chēng)、產(chǎn)地、規(guī)格、價(jià)格、產(chǎn)品編號(hào)和物價(jià)員章,其中價(jià)格和物價(jià)員章必須印制,不能手寫(xiě)。個(gè)別商品的價(jià)簽還應(yīng)包括等級(jí)。
價(jià)簽應(yīng)放在商品左邊,以便于顧客閱讀。
新品陳列時(shí)必須要標(biāo)價(jià)簽與商品同時(shí)陳列,否則不得陳列銷(xiāo)售。
殘舊的標(biāo)價(jià)簽或條碼必須及時(shí)更換,已確認(rèn)不再使用的舊標(biāo)價(jià)簽應(yīng)當(dāng)立即銷(xiāo)毀。
斷貨商品標(biāo)簽由各門(mén)店自行管理,來(lái)貨時(shí)要求店員將貨、簽對(duì)應(yīng);如出現(xiàn)價(jià)格不符,而造成的銷(xiāo)售差價(jià)由負(fù)責(zé)區(qū)的營(yíng)業(yè)員承擔(dān)。
如有標(biāo)價(jià)簽或條碼丟失,當(dāng)事人須按成本價(jià)格向公司申購(gòu)。
②、RFID標(biāo)簽的管理維護(hù):
所有商品必須要貼有可以?huà)呙鑂FID標(biāo)簽,否則不得上架陳列銷(xiāo)售。
標(biāo)簽貼的位置均應(yīng)嚴(yán)格按照公司規(guī)定執(zhí)行,具體貼付由物流部門(mén)負(fù)責(zé),門(mén)店驗(yàn)貨時(shí)應(yīng)仔細(xì)檢查。
RFID標(biāo)簽丟失或損壞,當(dāng)事人須向公司說(shuō)明情況并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
若發(fā)現(xiàn)商品無(wú)RFID標(biāo)簽或掃描無(wú)效,應(yīng)該立即上報(bào),并將商品封存,以防止可能出現(xiàn)的商品相關(guān)問(wèn)題。
網(wǎng)絡(luò)店商品配送由合作連鎖店實(shí)施,在配送商品及驗(yàn)收時(shí),雙方都應(yīng)必須先掃描RFID標(biāo)簽,確認(rèn)有效方可出入庫(kù)。
⑵、價(jià)值提升:通過(guò)價(jià)簽,顧客掌握了商品的基本信息,但未必引起顧客的購(gòu)買(mǎi)興趣,這時(shí)需要進(jìn)一步拉動(dòng)顧客對(duì)商品的興趣,可在以下幾方面突出、提升商品的價(jià)值:
價(jià)格優(yōu)勢(shì):同渠道性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì);
商品信息:如比較著名的產(chǎn)品、品牌以及等級(jí)、包裝、進(jìn)貨渠道等;
門(mén)店優(yōu)勢(shì):如**企業(yè)公信力、朔源保真?品質(zhì)保障等;
顧客需求:溝通顧客,深度挖掘顧客的真實(shí)需求并通過(guò)商品予以滿(mǎn)足;
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